جمهورية مصر العربية

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي

        مركز البحوث الزراعية

الإدارة المركزية للإرشاد الزراعي

الأقحوان

المادة العلمية

                         مركز البحوث الزراعية

                          معهد بحوث البساتين

                           رقم النشرة  948  لسنة 2005 م

مقدمة

الأقحوان نبات حولي عشبي يزرع في مصر كنبات تنسيق وتجميل الحدائق واتجهت زراعته حديثاً كنبات طبي .

ميعاد الزراعة :

- تزرع البذور في المشتل خلال النصف الثاني من شهر أغسطس وتنقل الشتلات للأرض المستديمة في أواخر سبتمبر .

كمية التقاوي :

- يحتاج الفدان من 20-25 ألف شتلة تنتج من 1كجم بذور تزرع في المشتل في مساحة نصف قيراط .

تجهيز وزراعة المشتل :

- تحرث الأرض ويضاف السماد العضوي القديم المتحلل والسوبر فوسفات ثم تزحف وتسوي وتنعم وتقسم إلي أحواض مساحتها (1*2م) أو (2*3م) . كما يمكن عمل خطوط داخل هذه الأحواض لزراعة البذور علي جانبيها .

- تزرع البذور سراً في الأحواض في سطور المسافة بينهما 15 - 20سم .

- يوالي المشتل بالري حتي تنبت البذور ثم تطول فترات الري .

- يراعي حماية المشتل من أشعة الشمس بتغطيته بالسيران أو بعمل دورة حتي يتم الإنبات .

- يمنع الري من المشتل قبل تقليع الشتلات بأسبوعين تمهيداً لنقلها للأرض المستديمة .

- يلاحظ خلو الشتلات من الإصابات الحشرية خاصة دورة ورق القطن ومقاومتها بمجرد ظهورها .

رجوع

خدمة وزراعة الأرض المستديمة :

(1) الأراضي القديمة :

- يضاف قبل الحرثة الأولي السماد البلدي القديم المتحلل بمعدل 15 - 20 م 3 / ف ثم تسوي الأرض وتخطط بمعدل 12 خط / القصبتين .

- ينثر السماد الفوسفاتي بمعدل 200 - 300 كجم سوبر فوسفات الكالسيوم + 50كجم كبريت زراعي للفدان قبل التخطيط مباشرة .

- تزرع الشتلات في وجود الماء علي مسافة 25 - 30 سم بين النبات والآخر .

- بعد 3 -5 أيام تروي النباتات تجرية . ثم ينظم الري كل 15-20 يوم .

(2) الأراضي الجديدة :

- تجهز الأرض بالحرث والتزحيف ثم إضافة السماد البلدي القديم المتحلل بمعدل 20-25م3 / ف + 100 كجم كبريت زراعي .

- تفرد خراطيم مياه الري علي مسافة 70-100 سم ثم تروي الأرض .

- تزرع الشتلات في وجود الماء علي جانبي الخرطوم بمسافة 10-15سم وتكون المسافة بين النبات والآخر 25-30سم .

- تروي الأرض بمعدل 1-2ساعة يومياً صباحاً ومساءاً حتي تنجح الشتلات ثم ينظم الري بعد ذلك كل 3-5 أيام .

الترقيع :

- يتم ترقيع الشتلات الغائبة بشتلات من نفس المصدر علي أن يكون ذلك أمام الري .

مقاومة الحشائش :

يراعي نظام الحقل من الحشائش بالعزيق والترديم حول النباتات .

رجوع

التسميد :

(1) الأراضي القديمة :

- يحتاج النبات خلال فترة النمو إلي حوالي 300كجم / ف سلفات نشادر تضاف علي ثلاث دفعات الفترة بينهم من (30-45يوم) علي أن تضاف الدفعة الأولي بعد شهر من الزراعة :

-أما السماد البوتاسي فيحتاج الفدان 100كجم سلفات بوتاسيوم وتقسم علي دفعتين وتضاف مع الدفعة الأولي والثانية للسماد الأزوتي .

- تضاف الأسمدة تكبيشاً حول النباتات ثم تروي مباشرة.

(2) الأراضي الجديدة :

- وفيها يزاد كمية السماد الآزوتي إلي 450كجم / ف سلفات نشادر تضاف في السمادة قرب نهاية فترة الري .

- تضاف الأسمدة علي ثلاث دفعات في كل دفعة 150كجم / ف سلفات نشادر .

التزهير والجمع :

- تبدأ النباتات في الإزهار خلال شهر فبراير لذا يجب العناية بجمعهما عقب التفتح الكامل وقبل أن تبدأ في تكون البذور .

- نظراً لأن نورات الأقحوان لا تتفتح في وقت واحد لذا يتم جمعها كل 5-6 أيام .

- تنقل الأزهار إلي المناشر لتجفيفها في الظل علي مناشر سلك بللاستيك للمحافظة علي لون البتلات .

- يراعي أن توضع في طبقات رقيقة حتي لا تتعفن وكذلك لسهولة تقليبها مرتين يومياً حتي تحتفظ الأزهار الشعاعية بألوانها الطبيعية ولا تتحول إلي اللون البني .

- يجب العناية بالري بعد جمع الأزهار مباشرة وإضافة دفعة من السماد النيتروجيني وتنقية الحشائش ومقاومة الإصابة الحشرية أو المرضية إن وجدت .

- يستمر جمع الأزهار حتي نهاية موسم التزهير وهو شهر (مايو) .

رجوع

الآفات الحشرية :

(1) الحفار :

يصيب البادرات في المشاتل ويتغذي علي جذور البادرات مما يسبب موت الكثير منها وتزداد الإضافة مع الإسراف في التسميد الآزوتي .

وتعالج الإصابة باستخدام الطعم قليل السمية بدلاً من الطعوم السامة ويتكون من : ( ربع لتر ملاثيون + 15 ك جريش ذرة أو سرسبة الأرز + 20 لتر ماء + 1 ك شبا مجروش يذاب في قليل من الماء) كما يضاف قليل من العسل الأسود ليساعد علي التخمر لجذب الحشرات .

- ينثر الطعم بين النباتات قبل الغروب وبعد ريه علي الحامي .

( 2) الديدان القارضة :

- تهاجم النباتات في المشتل والأرض المستديمة مسببة موت نسبة عالية من النباتات مما يستدعي إجراء عملية الترقيع وتكافح الحشرة باستخدام الطعوم قليلة السمية مثل الحفار علي ألا يضاف العسل الأسود ويضاف الطعم تكبيشاً أسفل النباتات في أ] وقت بع ريه علي الحامي .

(3) الذبابة البيضاء والمن وبق النباتات :

تصيب النباتات خلال الفترة من ( أواخر سبتمبر - نهاية نوفمبر) بدرجات متفاوتة وفي حالة الإصابة ترش النباتات بأي من :

- البيوفلاي بمعدل 300جم / 100 لتر ماء رشتين متتاليتين .

- أو الصابون السائل بمعدل نصف لتر / 100 لتر ماء .

- أو زيت معدني سوبر معروفاً أو kz بمعدل 1 لتر 100 / لتر ماء .

(4) دودة ورق القطن والديدان النصف قياسية والدودة الخضراء :

تصيب النباتات خلال شهري أكتوبر ونوفمبر ويمكن مكافحتها باستخدام المبيدات البكتيرية مثل :

- دايبل 2* بمعدل 250جم / 100 لتر ماء .

- أجرين بمعدل 250جم / 100 لتر ماء .

كما يمكن استخدام الزيت المعدني بمعدل 1 لتر زيت / 100 لتر ماء للديدان بعد الفقس .

رجوع

الآفات المرضية :

البياض الدقيقي :

وهذا المرض ينقل عن طريق الهواء ويقاوم بالرش بالمركبات التالية :

- الكبريت الميكروني بمعدل 250جم / 100 لتر ماء ثلاث رشات بينهم 7-10 أيام .

- المركب الحيوي أكيوتن AQ10 بمعدل 60جم / 100 لتر ماء رشتين إلي ثلاث رشات حسب شدة الإصابة .

رجوع

الأجندة الشهرية للعمليات الزراعية لنبات الأقحوان :

رجوع